ネギの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。ネギの栄養一覧表をお探しの方へ。
ネギの栄養成分
こねぎ|葉|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
26kcal |
炭水化物 |
5.4g |
脂質 |
0.3g |
たんぱく質 |
2.0g |
アミノ酸 |
1.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
91.3g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
1mg |
カリウム |
320mg |
リン |
36mg |
カルシウム |
100mg |
マグネシウム |
17mg |
鉄分 |
1.0mg |
亜鉛 |
0.3mg |
銅 |
0.03mg |
マンガン |
0.18mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
2200μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
13μg |
β−カロテン当量 |
2200μg |
レチノール活性当量 |
190μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
1.3mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
120μg |
ビタミンB1 |
0.08mg |
ビタミンB2 |
0.14mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.6mg |
ナイアシン当量 |
1.1mg |
ビタミンB6 |
0.13mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
120μg |
パントテン酸 |
0.20mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
44mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.04g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.08g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.2g |
不溶性食物繊維 |
2.3g |
食物繊維の総量 |
2.5g |
単糖当量 |
– |
食品分類
野菜類
→ ねぎ類
→ こねぎ
→ 葉
→ 生
根深ねぎ|葉|軟白|ゆで
カロリー|三大栄養素
カロリー |
28kcal |
炭水化物 |
6.8g |
脂質 |
0.1g |
たんぱく質 |
1.3g |
アミノ酸 |
0.8g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
91.4g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
0mg |
カリウム |
150mg |
リン |
22mg |
カルシウム |
28mg |
マグネシウム |
10mg |
鉄分 |
0.3mg |
亜鉛 |
0.3mg |
銅 |
0.05mg |
マンガン |
0.09mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
69μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
Trμg |
β−カロテン当量 |
69μg |
レチノール活性当量 |
6μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.1mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
8μg |
ビタミンB1 |
0.04mg |
ビタミンB2 |
0.03mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.3mg |
ナイアシン当量 |
0.5mg |
ビタミンB6 |
0.09mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
53μg |
パントテン酸 |
0.17mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
10mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.01g |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
コレステロール |
-mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
1.0g |
不溶性食物繊維 |
1.5g |
食物繊維の総量 |
2.5g |
単糖当量 |
3.0g |
食品分類
野菜類
→ ねぎ類
→ 根深ねぎ
→ 葉
→ 軟白
→ ゆで
根深ねぎ|葉|軟白|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
35kcal |
炭水化物 |
8.3g |
脂質 |
0.1g |
たんぱく質 |
1.4g |
アミノ酸 |
1.0g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
89.6g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
– |
カリウム |
200mg |
リン |
27mg |
カルシウム |
36mg |
マグネシウム |
13mg |
鉄分 |
0.3mg |
亜鉛 |
0.3mg |
銅 |
0.04mg |
マンガン |
0.12mg |
ヨウ素 |
0μg |
セレン |
Trμg |
クロム |
0μg |
モリブデン |
2μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
82μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
1μg |
β−カロテン当量 |
83μg |
レチノール活性当量 |
7μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.2mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
8μg |
ビタミンB1 |
0.05mg |
ビタミンB2 |
0.04mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.4mg |
ナイアシン当量 |
0.6mg |
ビタミンB6 |
0.12mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
72μg |
パントテン酸 |
0.17mg |
ビタミンB7|ビオチン |
1.0μg |
ビタミンC |
14mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.02g |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
0.02g |
コレステロール |
2mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.3g |
不溶性食物繊維 |
2.2g |
食物繊維の総量 |
2.5g |
単糖当量 |
3.6g |
食品分類
野菜類
→ ねぎ類
→ 根深ねぎ
→ 葉
→ 軟白
→ 生
根深ねぎ|葉|軟白|油いため
カロリー|三大栄養素
カロリー |
77kcal |
炭水化物 |
9.5g |
脂質 |
4.4g |
たんぱく質 |
1.6g |
アミノ酸 |
1.1g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
83.9g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
0mg |
カリウム |
220mg |
リン |
28mg |
カルシウム |
35mg |
マグネシウム |
14mg |
鉄分 |
0.3mg |
亜鉛 |
0.3mg |
銅 |
0.06mg |
マンガン |
0.11mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
72μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
1μg |
β−カロテン当量 |
73μg |
レチノール活性当量 |
6μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.9mg |
ビタミンE|β |
– |
ビタミンE|γ |
1.4mg |
ビタミンE|δ |
– |
ビタミンK |
8μg |
ビタミンB1 |
0.06mg |
ビタミンB2 |
0.05mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.4mg |
ナイアシン当量 |
0.7mg |
ビタミンB6 |
0.14mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
72μg |
パントテン酸 |
0.17mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
15mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.32g |
一価不飽和脂肪酸 |
2.48g |
多価不飽和脂肪酸 |
1.10g |
コレステロール |
-mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.9g |
不溶性食物繊維 |
1.7g |
食物繊維の総量 |
2.7g |
単糖当量 |
4.1g |
食品分類
野菜類
→ ねぎ類
→ 根深ねぎ
→ 葉
→ 軟白
→ 油いため
葉ねぎ|葉|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
29kcal |
炭水化物 |
6.5g |
脂質 |
0.3g |
たんぱく質 |
1.9g |
アミノ酸 |
1.3g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
90.5g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
1mg |
カリウム |
260mg |
リン |
40mg |
カルシウム |
80mg |
マグネシウム |
19mg |
鉄分 |
1.0mg |
亜鉛 |
0.3mg |
銅 |
0.05mg |
マンガン |
0.18mg |
ヨウ素 |
1μg |
セレン |
1μg |
クロム |
2μg |
モリブデン |
1μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
Trμg |
ビタミンA|カロテンβ |
1500μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
17μg |
β−カロテン当量 |
1500μg |
レチノール活性当量 |
120μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
0.9mg |
ビタミンE|β |
– |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
110μg |
ビタミンB1 |
0.06mg |
ビタミンB2 |
0.11mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.5mg |
ナイアシン当量 |
0.9mg |
ビタミンB6 |
0.13mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
100μg |
パントテン酸 |
0.23mg |
ビタミンB7|ビオチン |
1.7μg |
ビタミンC |
32mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.03g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.07g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.3g |
不溶性食物繊維 |
2.9g |
食物繊維の総量 |
3.2g |
単糖当量 |
0g |
食品分類
野菜類
→ ねぎ類
→ 葉ねぎ
→ 葉
→ 生
葉ねぎ|葉|油いため
カロリー|三大栄養素
カロリー |
77kcal |
炭水化物 |
7.9g |
脂質 |
5.2g |
たんぱく質 |
2.1g |
アミノ酸 |
1.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
83.9g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
2mg |
カリウム |
310mg |
リン |
49mg |
カルシウム |
95mg |
マグネシウム |
22mg |
鉄分 |
1.2mg |
亜鉛 |
0.4mg |
銅 |
0.06mg |
マンガン |
0.21mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
Trμg |
ビタミンA|カロテンβ |
1800μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
20μg |
β−カロテン当量 |
1800μg |
レチノール活性当量 |
150μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
2.1mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
1.6mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
150μg |
ビタミンB1 |
0.07mg |
ビタミンB2 |
0.12mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.5mg |
ナイアシン当量 |
1.1mg |
ビタミンB6 |
0.16mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
120μg |
パントテン酸 |
0.29mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
43mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.38g |
一価不飽和脂肪酸 |
2.95g |
多価不飽和脂肪酸 |
1.37g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
1.7g |
不溶性食物繊維 |
2.1g |
食物繊維の総量 |
3.9g |
単糖当量 |
0g |
食品分類
野菜類
→ ねぎ類
→ 葉ねぎ
→ 葉
→ 油いため