マスカルポーネチーズの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。マスカルポーネチーズの栄養一覧表をお探しの方へ。
マスカルポーネチーズの栄養成分
マスカルポーネチーズ
カロリー|三大栄養素
カロリー |
273kcal |
炭水化物 |
4.3g |
脂質 |
28.2g |
たんぱく質 |
4.4g |
アミノ酸 |
4.1g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
62.4g |
食塩相当量 |
0.1g |
ナトリウム |
35mg |
カリウム |
140mg |
リン |
99mg |
カルシウム |
150mg |
マグネシウム |
10mg |
鉄分 |
0.1mg |
亜鉛 |
0.5mg |
銅 |
0.01mg |
マンガン |
0mg |
ヨウ素 |
16μg |
セレン |
3μg |
クロム |
1μg |
モリブデン |
8μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
390μg |
ビタミンA|カロテンα |
Trμg |
ビタミンA|カロテンβ |
76μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
β−カロテン当量 |
77μg |
レチノール活性当量 |
390μg |
ビタミンD |
0.2μg |
ビタミンE|α |
0.6mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
– |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
10μg |
ビタミンB1 |
0.03mg |
ビタミンB2 |
0.17mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.1mg |
ナイアシン当量 |
1.1mg |
ビタミンB6 |
0.03mg |
ビタミンB12 |
0.2μg |
葉酸 |
2μg |
パントテン酸 |
0.31mg |
ビタミンB7|ビオチン |
2.0μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
16.77g |
一価不飽和脂肪酸 |
6.40g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.81g |
コレステロール |
83mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
0g |
単糖当量 |
3.6g |
食品分類
乳類
→ 牛乳及び乳製品
→ チーズ類
→ ナチュラルチーズ
→ マスカルポーネ