雉|きじの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。雉|きじの栄養一覧表をお探しの方へ。
雉|きじの栄養成分
きじ|肉|皮なし|生
カロリー|三大栄養素
カロリー |
101kcal |
炭水化物 |
0.1g |
脂質 |
1.1g |
たんぱく質 |
23.0g |
アミノ酸 |
19.7g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
75.0g |
食塩相当量 |
0.1g |
ナトリウム |
38mg |
カリウム |
220mg |
リン |
190mg |
カルシウム |
8mg |
マグネシウム |
27mg |
鉄分 |
1.0mg |
亜鉛 |
1.0mg |
銅 |
0.10mg |
マンガン |
0.03mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
7μg |
ビタミンA|カロテンα |
-μg |
ビタミンA|カロテンβ |
-μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
β−カロテン当量 |
Trμg |
レチノール活性当量 |
7μg |
ビタミンD |
0.5μg |
ビタミンE|α |
0.3mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
19μg |
ビタミンB1 |
0.08mg |
ビタミンB2 |
0.24mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
8.4mg |
ナイアシン当量 |
14.0mg |
ビタミンB6 |
0.65mg |
ビタミンB12 |
1.7μg |
葉酸 |
12μg |
パントテン酸 |
1.07mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
1mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
0.28g |
一価不飽和脂肪酸 |
0.26g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.22g |
コレステロール |
73mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
0g |
単糖当量 |
0.1g |
食品分類
肉類
→ 鳥肉類
→ きじ
→ 肉
→ 皮なし
→ 生