豚マメの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。豚マメの栄養一覧表をお探しの方へ。
豚マメの栄養成分
豚|副生物|じん臓|生
カロリー|三大栄養素
カロリー | 96kcal |
炭水化物 | – |
脂質 | 5.8g |
たんぱく質 | 14.1g |
アミノ酸 | 11.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 79.0g |
食塩相当量 | 0.4g |
ナトリウム | 160mg |
カリウム | 200mg |
リン | 220mg |
カルシウム | 7mg |
マグネシウム | 11mg |
鉄分 | 3.7mg |
亜鉛 | 2.4mg |
銅 | 0.41mg |
マンガン | -mg |
ヨウ素 | 2μg |
セレン | 240μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 72μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 75μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | Trμg |
レチノール活性当量 | 75μg |
ビタミンD | 1.7μg |
ビタミンE|α | 0.2mg |
ビタミンE|β | 0mg |
ビタミンE|γ | 0mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 8μg |
ビタミンB1 | 0.33mg |
ビタミンB2 | 1.75mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 6.0mg |
ナイアシン当量 | 9.7mg |
ビタミンB6 | 0.43mg |
ビタミンB12 | 15.0μg |
葉酸 | 130μg |
パントテン酸 | 4.36mg |
ビタミンB7|ビオチン | 100.0μg |
ビタミンC | 15mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.30g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.86g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.00g |
コレステロール | 370mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | – |
食品分類
肉類
→ 畜肉類
→ ぶた
→ 副生物
→ じん臓
→ 生