柿の糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

柿の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。柿の栄養一覧表をお探しの方へ。

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柿の栄養成分

干し柿

カロリー|三大栄養素

カロリー274kcal
炭水化物71.3g
脂質1.7g
たんぱく質1.5g
アミノ酸1.0g

ミネラル|無機質の量

水分24.0g
食塩相当量0g
ナトリウム4mg
カリウム670mg
リン62mg
カルシウム27mg
マグネシウム26mg
鉄分0.6mg
亜鉛0.2mg
0.08mg
マンガン1.48mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα15μg
ビタミンA|カロテンβ370μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン2100μg
β−カロテン当量1400μg
レチノール活性当量120μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK10μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.6mg
ナイアシン当量1.0mg
ビタミンB60.13mg
ビタミンB120μg
葉酸35μg
パントテン酸0.85mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC2mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.15g
一価不飽和脂肪酸0.36g
多価不飽和脂肪酸0.22g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維1.3g
不溶性食物繊維12.7g
食物繊維の総量14.0g
単糖当量

食品分類

果実類
→ かき
→ 干しがき

甘柿|生

カロリー|三大栄養素

カロリー63kcal
炭水化物15.9g
脂質0.2g
たんぱく質0.4g
アミノ酸0.3g

ミネラル|無機質の量

水分83.1g
食塩相当量0g
ナトリウム1mg
カリウム170mg
リン14mg
カルシウム9mg
マグネシウム6mg
鉄分0.2mg
亜鉛0.1mg
0.03mg
マンガン0.50mg
ヨウ素0μg
セレン0μg
クロム1μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα17μg
ビタミンA|カロテンβ160μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン500μg
β−カロテン当量420μg
レチノール活性当量35μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK2μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.3mg
ナイアシン当量0.4mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB120μg
葉酸18μg
パントテン酸0.28mg
ビタミンB7|ビオチン2.0μg
ビタミンC70mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.02g
一価不飽和脂肪酸0.04g
多価不飽和脂肪酸0.03g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.2g
不溶性食物繊維1.4g
食物繊維の総量1.6g
単糖当量13.3g

食品分類

果実類
→ かき
→ 甘がき
→ 生

渋抜き柿|生

カロリー|三大栄養素

カロリー59kcal
炭水化物16.9g
脂質0.1g
たんぱく質0.5g
アミノ酸0.3g

ミネラル|無機質の量

水分82.2g
食塩相当量0g
ナトリウム1mg
カリウム200mg
リン16mg
カルシウム7mg
マグネシウム6mg
鉄分0.1mg
亜鉛
0.02mg
マンガン0.60mg
ヨウ素0μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデンTrμg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα11μg
ビタミンA|カロテンβ100μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン380μg
β−カロテン当量300μg
レチノール活性当量25μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.2mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK2μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.3mg
ナイアシン当量0.4mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB120μg
葉酸20μg
パントテン酸0.27mg
ビタミンB7|ビオチン1.1μg
ビタミンC55mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.01g
一価不飽和脂肪酸0.02g
多価不飽和脂肪酸0.01g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.5g
不溶性食物繊維2.3g
食物繊維の総量2.8g
単糖当量13.7g

食品分類

果実類
→ かき
→ 渋抜きがき
→ 生