麻婆豆腐の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。麻婆豆腐の栄養一覧表をお探しの方へ。
麻婆豆腐の栄養成分
麻婆豆腐
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 104kcal |
| 炭水化物 | 3.8g |
| 脂質 | 6.8g |
| たんぱく質 | 7.8g |
| アミノ酸 | 7.2g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 80.0g |
| 食塩相当量 | 1.0g |
| ナトリウム | 380mg |
| カリウム | 150mg |
| リン | 86mg |
| カルシウム | 64mg |
| マグネシウム | 43mg |
| 鉄分 | 1.3mg |
| 亜鉛 | 0.9mg |
| 銅 | 0.12mg |
| マンガン | 0.32mg |
| ヨウ素 | 4μg |
| セレン | 6μg |
| クロム | 3μg |
| モリブデン | 31μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 1μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 16μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 0μg |
| β−カロテン当量 | 17μg |
| レチノール活性当量 | 3μg |
| ビタミンD | 0.1μg |
| ビタミンE｜α | 0.3mg |
| ビタミンE｜β | – |
| ビタミンE｜γ | 2.6mg |
| ビタミンE｜δ | 0.9mg |
| ビタミンK | 6μg |
| ビタミンB1 | 0.16mg |
| ビタミンB2 | 0.07mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 1.1mg |
| ナイアシン当量 | 2.4mg |
| ビタミンB6 | 0.10mg |
| ビタミンB12 | 0.1μg |
| 葉酸 | 13μg |
| パントテン酸 | 0.21mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 3.7μg |
| ビタミンC | 1mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | – |
| 一価不飽和脂肪酸 | – |
| 多価不飽和脂肪酸 | – |
| コレステロール | 10mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | 0.1g |
| 不溶性食物繊維 | 0.4g |
| 食物繊維の総量 | 0.7g |
| 単糖当量 | 2.9g |
食品分類
調理済み流通食品類
→ 中国料理
→ 菜類
→ 麻婆豆腐
