オリーブの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。オリーブの栄養一覧表をお探しの方へ。
オリーブの栄養成分
オリーブ|塩漬|グリーンオリーブ
カロリー|三大栄養素
カロリー |
148kcal |
炭水化物 |
4.5g |
脂質 |
15.0g |
たんぱく質 |
1.0g |
アミノ酸 |
0.7g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
75.6g |
食塩相当量 |
3.6g |
ナトリウム |
1400mg |
カリウム |
47mg |
リン |
8mg |
カルシウム |
79mg |
マグネシウム |
13mg |
鉄分 |
0.3mg |
亜鉛 |
0.2mg |
銅 |
0.17mg |
マンガン |
0.04mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
450μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
0μg |
β−カロテン当量 |
450μg |
レチノール活性当量 |
38μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
5.5mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0.2mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
2μg |
ビタミンB1 |
0.01mg |
ビタミンB2 |
0.02mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
– |
ナイアシン当量 |
0mg |
ビタミンB6 |
0.03mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
3μg |
パントテン酸 |
0mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
12mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
2.53g |
一価不飽和脂肪酸 |
10.63g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.82g |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.2g |
不溶性食物繊維 |
3.1g |
食物繊維の総量 |
3.3g |
単糖当量 |
0g |
食品分類
果実類
→ オリーブ
→ 塩漬
→ グリーンオリーブ
オリーブ|塩漬|スタッフドオリーブ
カロリー|三大栄養素
カロリー |
141kcal |
炭水化物 |
4.2g |
脂質 |
14.3g |
たんぱく質 |
0.8g |
アミノ酸 |
0.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
75.4g |
食塩相当量 |
5.1g |
ナトリウム |
2000mg |
カリウム |
28mg |
リン |
5mg |
カルシウム |
83mg |
マグネシウム |
13mg |
鉄分 |
0.3mg |
亜鉛 |
0.1mg |
銅 |
0.14mg |
マンガン |
0.03mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
0μg |
ビタミンA|カロテンβ |
490μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
78μg |
β−カロテン当量 |
530μg |
レチノール活性当量 |
44μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
5.3mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0.2mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
2μg |
ビタミンB1 |
0.01mg |
ビタミンB2 |
0.01mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
– |
ナイアシン当量 |
0mg |
ビタミンB6 |
0.02mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
1μg |
パントテン酸 |
0mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
11mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
– |
一価不飽和脂肪酸 |
– |
多価不飽和脂肪酸 |
– |
コレステロール |
0mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.8g |
不溶性食物繊維 |
2.9g |
食物繊維の総量 |
3.7g |
単糖当量 |
– |
食品分類
果実類
→ オリーブ
→ 塩漬
→ スタッフドオリーブ
オリーブ|塩漬|ブラックオリーブ
カロリー|三大栄養素
カロリー |
121kcal |
炭水化物 |
3.4g |
脂質 |
12.3g |
たんぱく質 |
0.8g |
アミノ酸 |
0.6g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
81.6g |
食塩相当量 |
1.6g |
ナトリウム |
640mg |
カリウム |
10mg |
リン |
5mg |
カルシウム |
68mg |
マグネシウム |
11mg |
鉄分 |
0.8mg |
亜鉛 |
0.2mg |
銅 |
0.17mg |
マンガン |
0.08mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
0μg |
ビタミンA|カロテンα |
-μg |
ビタミンA|カロテンβ |
-μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
β−カロテン当量 |
Trμg |
レチノール活性当量 |
0μg |
ビタミンD |
0μg |
ビタミンE|α |
4.6mg |
ビタミンE|β |
0.1mg |
ビタミンE|γ |
0.1mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
1μg |
ビタミンB1 |
0.05mg |
ビタミンB2 |
0.06mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0.3mg |
ナイアシン当量 |
0.3mg |
ビタミンB6 |
0.02mg |
ビタミンB12 |
0μg |
葉酸 |
2μg |
パントテン酸 |
0mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
– |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
2.07g |
一価不飽和脂肪酸 |
8.72g |
多価不飽和脂肪酸 |
0.67g |
コレステロール |
– |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
0.4g |
不溶性食物繊維 |
2.1g |
食物繊維の総量 |
2.5g |
単糖当量 |
– |
食品分類
果実類
→ オリーブ
→ 塩漬
→ ブラックオリーブ