鹿の子の栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。鹿の子の栄養一覧表をお探しの方へ。
鹿の子の栄養成分
鹿の子
カロリー｜三大栄養素
| カロリー |
260kcal |
| 炭水化物 |
60.4g |
| 脂質 |
0.4g |
| たんぱく質 |
4.8g |
| アミノ酸 |
4.1g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 |
34.0g |
| 食塩相当量 |
0.1g |
| ナトリウム |
22mg |
| カリウム |
93mg |
| リン |
37mg |
| カルシウム |
23mg |
| マグネシウム |
15mg |
| 鉄分 |
0.9mg |
| 亜鉛 |
0.4mg |
| 銅 |
0.11mg |
| マンガン |
0.25mg |
| ヨウ素 |
0μg |
| セレン |
Trμg |
| クロム |
3μg |
| モリブデン |
31μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンα |
0μg |
| ビタミンA｜カロテンβ |
1μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン |
0μg |
| β−カロテン当量 |
1μg |
| レチノール活性当量 |
0μg |
| ビタミンD |
0μg |
| ビタミンE｜α |
0mg |
| ビタミンE｜β |
0mg |
| ビタミンE｜γ |
0.3mg |
| ビタミンE｜δ |
0.9mg |
| ビタミンK |
2μg |
| ビタミンB1 |
0.03mg |
| ビタミンB2 |
0.02mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） |
0.1mg |
| ナイアシン当量 |
0.8mg |
| ビタミンB6 |
0.02mg |
| ビタミンB12 |
0μg |
| 葉酸 |
5μg |
| パントテン酸 |
0.10mg |
| ビタミンB7｜ビオチン |
1.3μg |
| ビタミンC |
0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 |
0.05g |
| 一価不飽和脂肪酸 |
0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 |
0.10g |
| コレステロール |
-mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 |
0.2g |
| 不溶性食物繊維 |
3.0g |
| 食物繊維の総量 |
3.8g |
| 単糖当量 |
62.4g |
食品分類
菓子類
→ 和生菓子・和半生菓子類
→ かのこ
