出汁|だしの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

出汁|だしの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。出汁|だしの栄養一覧表をお探しの方へ。

出汁|だしの栄養成分

かつお・昆布だし|荒節・昆布だし

カロリー|三大栄養素

カロリー2kcal
炭水化物0.3g
脂質
たんぱく質0.3g
アミノ酸0.2g

ミネラル|無機質の量

水分99.2g
食塩相当量0.1g
ナトリウム34mg
カリウム63mg
リン13mg
カルシウム3mg
マグネシウム4mg
鉄分
亜鉛
マンガン
ヨウ素1500μg
セレン4μg
クロム0μg
モリブデン0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノールTrμg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量Trμg
ビタミンD-μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.9mg
ナイアシン当量0.9mg
ビタミンB60.01mg
ビタミンB120.3μg
葉酸1μg
パントテン酸0.04mg
ビタミンB7|ビオチン0.1μg
ビタミンC

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール-mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量
単糖当量

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ だし類
→ かつお・昆布だし
→ 荒節・昆布だし

かつお・昆布だし|本枯れ節・昆布だし

カロリー|三大栄養素

カロリー2kcal
炭水化物0.4g
脂質0g
たんぱく質0.3g
アミノ酸0.1g

ミネラル|無機質の量

水分99.2g
食塩相当量0.1g
ナトリウム30mg
カリウム58mg
リン11mg
カルシウム1mg
マグネシウム3mg
鉄分
亜鉛
マンガン0mg
ヨウ素2900μg
セレン2μg
クロム0μg
モリブデン0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10mg
ビタミンB2
ナイアシン(ビタミンB3)0.7mg
ナイアシン当量0.8mg
ビタミンB60.01mg
ビタミンB120.1μg
葉酸Trμg
パントテン酸
ビタミンB7|ビオチン0μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール-mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量
単糖当量

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ だし類
→ かつお・昆布だし
→ 本枯れ節・昆布だし

かつおだし|荒節

カロリー|三大栄養素

カロリー2kcal
炭水化物0g
脂質
たんぱく質0.4g
アミノ酸0.2g

ミネラル|無機質の量

水分99.4g
食塩相当量0.1g
ナトリウム21mg
カリウム29mg
リン18mg
カルシウム2mg
マグネシウム3mg
鉄分
亜鉛
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン4μg
クロム0μg
モリブデン0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB1
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.4mg
ナイアシン当量1.4mg
ビタミンB60.02mg
ビタミンB120.4μg
葉酸0μg
パントテン酸0.04mg
ビタミンB7|ビオチン0.1μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0g
不溶性食物繊維0g
食物繊維の総量0g
単糖当量

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ だし類
→ かつおだし
→ 荒節

かつおだし|本枯れ節

カロリー|三大栄養素

カロリー2kcal
炭水化物
脂質0g
たんぱく質0.5g
アミノ酸0.2g

ミネラル|無機質の量

水分99.4g
食塩相当量0.1g
ナトリウム21mg
カリウム32mg
リン18mg
カルシウム
マグネシウム3mg
鉄分
亜鉛
0.01mg
マンガン0mg
ヨウ素1μg
セレン3μg
クロム0μg
モリブデン0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.4mg
ナイアシン当量1.4mg
ビタミンB60.01mg
ビタミンB120.2μg
葉酸0μg
パントテン酸
ビタミンB7|ビオチン0μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0g
不溶性食物繊維0g
食物繊維の総量0g
単糖当量

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ だし類
→ かつおだし
→ 本枯れ節

昆布だし|煮出し

カロリー|三大栄養素

カロリー5kcal
炭水化物1.3g
脂質0g
たんぱく質0.1g
アミノ酸0.2g

ミネラル|無機質の量

水分98.1g
食塩相当量0.2g
ナトリウム73mg
カリウム160mg
リン4mg
カルシウム5mg
マグネシウム8mg
鉄分
亜鉛0mg
0.01mg
マンガン0mg
ヨウ素11000μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB1
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ビタミンB3)
ナイアシン当量
ビタミンB6
ビタミンB120μg
葉酸1μg
パントテン酸0.01mg
ビタミンB7|ビオチン0.1μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.1g
不溶性食物繊維0g
食物繊維の総量0.1g
単糖当量

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ だし類
→ 昆布だし
→ 煮出し

昆布だし|水出し

カロリー|三大栄養素

カロリー4kcal
炭水化物0.9g
脂質
たんぱく質0.1g
アミノ酸0.1g

ミネラル|無機質の量

水分98.5g
食塩相当量0.2g
ナトリウム61mg
カリウム140mg
リン6mg
カルシウム3mg
マグネシウム4mg
鉄分
亜鉛
マンガン0.01mg
ヨウ素5300μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン0μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD-μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB1
ビタミンB2
ナイアシン(ビタミンB3)
ナイアシン当量0mg
ビタミンB60mg
ビタミンB120μg
葉酸2μg
パントテン酸0mg
ビタミンB7|ビオチン0.1μg
ビタミンC

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール-mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量
単糖当量

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ だし類
→ 昆布だし
→ 水出し

煮干しだし

カロリー|三大栄養素

カロリー1kcal
炭水化物
脂質0.1g
たんぱく質0.1g
アミノ酸

ミネラル|無機質の量

水分99.7g
食塩相当量0.1g
ナトリウム38mg
カリウム25mg
リン7mg
カルシウム3mg
マグネシウム2mg
鉄分
亜鉛
マンガン
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール-μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量-μg
ビタミンD-μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB2
ナイアシン(ビタミンB3)0.3mg
ナイアシン当量0.3mg
ビタミンB6
ビタミンB120.2μg
葉酸1μg
パントテン酸0mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール-mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ だし類
→ 煮干しだし

中華だし

カロリー|三大栄養素

カロリー3kcal
炭水化物
脂質0g
たんぱく質0.8g
アミノ酸0.7g

ミネラル|無機質の量

水分99.0g
食塩相当量0.1g
ナトリウム20mg
カリウム90mg
リン40mg
カルシウム3mg
マグネシウム5mg
鉄分
亜鉛
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール-μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量-μg
ビタミンD-μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.15mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.3mg
ナイアシン当量1.3mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB120μg
葉酸1μg
パントテン酸0.26mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール-mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量
単糖当量

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ だし類
→ 中華だし

洋風だし

カロリー|三大栄養素

カロリー6kcal
炭水化物0.3g
脂質0g
たんぱく質1.3g
アミノ酸0.6g

ミネラル|無機質の量

水分97.8g
食塩相当量0.5g
ナトリウム180mg
カリウム110mg
リン37mg
カルシウム5mg
マグネシウム6mg
鉄分0.1mg
亜鉛0.1mg
0.01mg
マンガン0.01mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール-μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量-μg
ビタミンD-μg
ビタミンE|α0mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.1mg
ナイアシン当量1.1mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB120.2μg
葉酸3μg
パントテン酸0.25mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール-mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量
単糖当量

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ だし類
→ 洋風だし

顆粒おでん用

カロリー|三大栄養素

カロリー166kcal
炭水化物31.7g
脂質0.1g
たんぱく質9.6g
アミノ酸9.9g

ミネラル|無機質の量

水分0.9g
食塩相当量56.4g
ナトリウム22000mg
カリウム210mg
リン130mg
カルシウム30mg
マグネシウム33mg
鉄分0.8mg
亜鉛0.4mg
0.05mg
マンガン0.33mg
ヨウ素2μg
セレン26μg
クロム3μg
モリブデン15μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0.2μg
ビタミンE|α
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.11mg
ナイアシン(ビタミンB3)2.0mg
ナイアシン当量2.5mg
ビタミンB60.07mg
ビタミンB120.4μg
葉酸14μg
パントテン酸0.20mg
ビタミンB7|ビオチン4.9μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.02g
一価不飽和脂肪酸0.01g
多価不飽和脂肪酸0.03g
コレステロール7mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量
単糖当量21.3g

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ だし類
→ 顆粒おでん用

顆粒中華だし

カロリー|三大栄養素

カロリー210kcal
炭水化物36.6g
脂質1.6g
たんぱく質12.6g
アミノ酸10.6g

ミネラル|無機質の量

水分1.2g
食塩相当量47.5g
ナトリウム19000mg
カリウム910mg
リン240mg
カルシウム84mg
マグネシウム33mg
鉄分0.6mg
亜鉛0.5mg
0.05mg
マンガン0.16mg
ヨウ素31μg
セレン8μg
クロム8μg
モリブデン6μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール2μg
ビタミンA|カロテンα2μg
ビタミンA|カロテンβ7μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量8μg
レチノール活性当量3μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.9mg
ビタミンE|β0.1mg
ビタミンE|γ5.0mg
ビタミンE|δ1.4mg
ビタミンK-μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.56mg
ナイアシン(ビタミンB3)8.0mg
ナイアシン当量8.5mg
ビタミンB60.29mg
ビタミンB120.3μg
葉酸170μg
パントテン酸1.48mg
ビタミンB7|ビオチン5.1μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.55g
一価不飽和脂肪酸0.67g
多価不飽和脂肪酸0.17g
コレステロール7mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量0g
単糖当量

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ だし類
→ 顆粒中華だし

顆粒和風だし

カロリー|三大栄養素

カロリー223kcal
炭水化物31.1g
脂質0.3g
たんぱく質24.2g
アミノ酸26.8g

ミネラル|無機質の量

水分1.6g
食塩相当量40.6g
ナトリウム16000mg
カリウム180mg
リン260mg
カルシウム42mg
マグネシウム20mg
鉄分1.0mg
亜鉛0.5mg
0.12mg
マンガン0.09mg
ヨウ素5μg
セレン74μg
クロム8μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0.8μg
ビタミンE|α0.1mg
ビタミンE|β0mg
ビタミンE|γ0mg
ビタミンE|δ0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.20mg
ナイアシン(ビタミンB3)5.5mg
ナイアシン当量6.9mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB121.4μg
葉酸14μg
パントテン酸0.18mg
ビタミンB7|ビオチン3.8μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.08g
一価不飽和脂肪酸0.04g
多価不飽和脂肪酸0.08g
コレステロール23mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0g
不溶性食物繊維0g
食物繊維の総量0g
単糖当量

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ だし類
→ 顆粒和風だし

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