スポンジケーキの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。スポンジケーキの栄養一覧表をお探しの方へ。
スポンジケーキの栄養成分
スポンジケーキ
カロリー|三大栄養素
カロリー | 283kcal |
炭水化物 | 52.1g |
脂質 | 7.5g |
たんぱく質 | 7.9g |
アミノ酸 | 7.3g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 32.0g |
食塩相当量 | 0.2g |
ナトリウム | 65mg |
カリウム | 92mg |
リン | 94mg |
カルシウム | 27mg |
マグネシウム | 8mg |
鉄分 | 0.8mg |
亜鉛 | 0.6mg |
銅 | 0.05mg |
マンガン | 0.14mg |
ヨウ素 | 15μg |
セレン | 12μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 6μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 120μg |
ビタミンA|カロテンα | Trμg |
ビタミンA|カロテンβ | 6μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 6μg |
β−カロテン当量 | 9μg |
レチノール活性当量 | 120μg |
ビタミンD | 1.7μg |
ビタミンE|α | 0.7mg |
ビタミンE|β | 0.1mg |
ビタミンE|γ | 0.2mg |
ビタミンE|δ | 0mg |
ビタミンK | 6μg |
ビタミンB1 | 0.06mg |
ビタミンB2 | 0.18mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.2mg |
ナイアシン当量 | 2.1mg |
ビタミンB6 | 0.05mg |
ビタミンB12 | 0.5μg |
葉酸 | 24μg |
パントテン酸 | 0.68mg |
ビタミンB7|ビオチン | 11.0μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.97g |
一価不飽和脂肪酸 | 2.59g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.18g |
コレステロール | 170mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.3g |
不溶性食物繊維 | 0.4g |
食物繊維の総量 | 0.7g |
単糖当量 | 52.8g |
食品分類
菓子類
→ ケーキ・ペストリー類
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