しょうがの糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

しょうがの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。しょうがの栄養一覧表をお探しの方へ。

しょうがの栄養成分

しょうが|おろし

カロリー|三大栄養素

カロリー41kcal
炭水化物8.6g
脂質0.6g
たんぱく質0.7g
アミノ酸0.3g

ミネラル|無機質の量

水分88.2g
食塩相当量1.5g
ナトリウム580mg
カリウム140mg
リン14mg
カルシウム16mg
マグネシウム17mg
鉄分0.3mg
亜鉛0.1mg
0.04mg
マンガン3.58mg
ヨウ素0μg
セレン1μg
クロム1μg
モリブデン1μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα2μg
ビタミンA|カロテンβ6μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量7μg
レチノール活性当量1μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α-mg
ビタミンE|β-mg
ビタミンE|γ-mg
ビタミンE|δ-mg
ビタミンK-μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.8mg
ナイアシン当量0.9mg
ビタミンB6-mg
ビタミンB12-μg
葉酸-μg
パントテン酸-mg
ビタミンB7|ビオチン0.3μg
ビタミンC120mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.16g
一価不飽和脂肪酸0.12g
多価不飽和脂肪酸0.12g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量
単糖当量5.1g

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 香辛料類
→ しょうが
→ おろし

しょうが|粉

カロリー|三大栄養素

カロリー365kcal
炭水化物72.5g
脂質4.9g
たんぱく質7.8g
アミノ酸5.3g

ミネラル|無機質の量

水分10.6g
食塩相当量0.1g
ナトリウム31mg
カリウム1400mg
リン150mg
カルシウム110mg
マグネシウム300mg
鉄分14.0mg
亜鉛1.7mg
0.57mg
マンガン28.00mg
ヨウ素1μg
セレン3μg
クロム6μg
モリブデン11μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量16μg
レチノール活性当量1μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α-mg
ビタミンE|β-mg
ビタミンE|γ-mg
ビタミンE|δ-mg
ビタミンK-μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.17mg
ナイアシン(ビタミンB3)4.2mg
ナイアシン当量6.4mg
ビタミンB61.03mg
ビタミンB120μg
葉酸0μg
パントテン酸1.29mg
ビタミンB7|ビオチン9.6μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸
一価不飽和脂肪酸
多価不飽和脂肪酸
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量
単糖当量59.2g

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 香辛料類
→ しょうが
→ 粉

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