味噌の糖質|脂質|リン|カリウム|食物繊維

味噌の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。味噌の栄養一覧表をお探しの方へ。

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味噌の栄養成分

即席みそ|ペーストタイプ

カロリー|三大栄養素

カロリー122kcal
炭水化物15.4g
脂質3.7g
たんぱく質8.9g
アミノ酸7.9g

ミネラル|無機質の量

水分61.5g
食塩相当量9.6g
ナトリウム3800mg
カリウム310mg
リン130mg
カルシウム47mg
マグネシウム54mg
鉄分1.2mg
亜鉛0.9mg
0.25mg
マンガン0.47mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ1μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量1μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0.1mg
ビタミンE|γ3.9mg
ビタミンE|δ0.7mg
ビタミンK6μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.27mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.4mg
ナイアシン当量2.1mg
ビタミンB60.07mg
ビタミンB12-μg
葉酸29μg
パントテン酸0.42mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.50g
一価不飽和脂肪酸0.68g
多価不飽和脂肪酸1.74g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.5g
不溶性食物繊維2.2g
食物繊維の総量2.8g
単糖当量8.4g

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ みそ類
→ 即席みそ
→ ペーストタイプ

即席みそ|粉末タイプ

カロリー|三大栄養素

カロリー321kcal
炭水化物43.0g
脂質9.3g
たんぱく質21.9g
アミノ酸19.4g

ミネラル|無機質の量

水分2.4g
食塩相当量20.6g
ナトリウム8100mg
カリウム600mg
リン300mg
カルシウム85mg
マグネシウム140mg
鉄分2.8mg
亜鉛1.8mg
0.44mg
マンガン1.19mg
ヨウ素-μg
セレン-μg
クロム-μg
モリブデン-μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ6μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量6μg
レチノール活性当量Trμg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.7mg
ビタミンE|β0.2mg
ビタミンE|γ7.1mg
ビタミンE|δ3.8mg
ビタミンK15μg
ビタミンB10.11mg
ビタミンB22.58mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.8mg
ナイアシン当量4.9mg
ビタミンB60.12mg
ビタミンB12-μg
葉酸65μg
パントテン酸0.75mg
ビタミンB7|ビオチン-μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸1.23g
一価不飽和脂肪酸1.37g
多価不飽和脂肪酸4.52g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維1.1g
不溶性食物繊維5.5g
食物繊維の総量6.6g
単糖当量21.3g

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ みそ類
→ 即席みそ
→ 粉末タイプ

豆みそ

カロリー|三大栄養素

カロリー207kcal
炭水化物14.5g
脂質10.5g
たんぱく質17.2g
アミノ酸14.8g

ミネラル|無機質の量

水分44.9g
食塩相当量10.9g
ナトリウム4300mg
カリウム930mg
リン250mg
カルシウム150mg
マグネシウム130mg
鉄分6.8mg
亜鉛2.0mg
0.66mg
マンガン-mg
ヨウ素31μg
セレン19μg
クロム9μg
モリブデン64μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α1.1mg
ビタミンE|β0.3mg
ビタミンE|γ11.0mg
ビタミンE|δ5.0mg
ビタミンK19μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.12mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.2mg
ナイアシン当量3.4mg
ビタミンB60.13mg
ビタミンB12Trμg
葉酸54μg
パントテン酸0.36mg
ビタミンB7|ビオチン17.0μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸1.62g
一価不飽和脂肪酸1.88g
多価不飽和脂肪酸6.29g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維2.2g
不溶性食物繊維4.3g
食物繊維の総量6.5g
単糖当量

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ みそ類
→ 豆みそ

麦みそ

カロリー|三大栄養素

カロリー184kcal
炭水化物30.0g
脂質4.3g
たんぱく質9.7g
アミノ酸8.1g

ミネラル|無機質の量

水分44.0g
食塩相当量10.7g
ナトリウム4200mg
カリウム340mg
リン120mg
カルシウム80mg
マグネシウム55mg
鉄分3.0mg
亜鉛0.9mg
0.31mg
マンガン-mg
ヨウ素16μg
セレン2μg
クロム2μg
モリブデン15μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.4mg
ビタミンE|β0.1mg
ビタミンE|γ3.5mg
ビタミンE|δ2.0mg
ビタミンK9μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.10mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.5mg
ナイアシン当量2.9mg
ビタミンB60.10mg
ビタミンB12Trμg
葉酸35μg
パントテン酸0.26mg
ビタミンB7|ビオチン8.4μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.74g
一価不飽和脂肪酸0.73g
多価不飽和脂肪酸2.51g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.7g
不溶性食物繊維5.6g
食物繊維の総量6.3g
単糖当量

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ みそ類
→ 麦みそ

米みそ|だし入りみそ

カロリー|三大栄養素

カロリー167kcal
炭水化物20.6g
脂質5.6g
たんぱく質11.0g
アミノ酸10.0g

ミネラル|無機質の量

水分49.9g
食塩相当量11.9g
ナトリウム4700mg
カリウム420mg
リン160mg
カルシウム67mg
マグネシウム61mg
鉄分1.4mg
亜鉛1.0mg
0.26mg
マンガン0.65mg
ヨウ素26μg
セレン8μg
クロム2μg
モリブデン51μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ3μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチンTrμg
β−カロテン当量3μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE|α0.7mg
ビタミンE|β0.1mg
ビタミンE|γ5.2mg
ビタミンE|δ1.9mg
ビタミンK11μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.35mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.9mg
ナイアシン当量2.8mg
ビタミンB60.13mg
ビタミンB120.1μg
葉酸37μg
パントテン酸0.24mg
ビタミンB7|ビオチン9.9μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.87g
一価不飽和脂肪酸0.98g
多価不飽和脂肪酸3.13g
コレステロール2mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.5g
不溶性食物繊維3.6g
食物繊維の総量4.1g
単糖当量9.8g

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ みそ類
→ 米みそ
→ だし入りみそ

米みそ|だし入りみそ|減塩

カロリー|三大栄養素

カロリー164kcal
炭水化物22.2g
脂質5.1g
たんぱく質10.3g
アミノ酸9.4g

ミネラル|無機質の量

水分52.5g
食塩相当量9.7g
ナトリウム3800mg
カリウム410mg
リン150mg
カルシウム63mg
マグネシウム55mg
鉄分1.4mg
亜鉛1.0mg
0.32mg
マンガン0.64mg
ヨウ素29μg
セレン8μg
クロム2μg
モリブデン60μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ2μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量3μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.6mg
ビタミンE|β0.1mg
ビタミンE|γ4.8mg
ビタミンE|δ1.7mg
ビタミンK14μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.09mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.9mg
ナイアシン当量2.6mg
ビタミンB60.13mg
ビタミンB120.1μg
葉酸40μg
パントテン酸0.27mg
ビタミンB7|ビオチン8.9μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.80g
一価不飽和脂肪酸1.14g
多価不飽和脂肪酸2.59g
コレステロール1mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
食物繊維の総量4.9g
単糖当量10.5g

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ みそ類
→ 米みそ
→ だし入りみそ
→ 減塩

米みそ|甘みそ

カロリー|三大栄養素

カロリー206kcal
炭水化物37.9g
脂質3.0g
たんぱく質9.7g
アミノ酸8.7g

ミネラル|無機質の量

水分42.6g
食塩相当量6.1g
ナトリウム2400mg
カリウム340mg
リン130mg
カルシウム80mg
マグネシウム32mg
鉄分3.4mg
亜鉛0.9mg
0.22mg
マンガン-mg
ヨウ素Trμg
セレン2μg
クロム2μg
モリブデン33μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.3mg
ビタミンE|β0.1mg
ビタミンE|γ3.0mg
ビタミンE|δ1.6mg
ビタミンK8μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.10mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.5mg
ナイアシン当量3.5mg
ビタミンB60.04mg
ビタミンB120.1μg
葉酸21μg
パントテン酸
ビタミンB7|ビオチン5.4μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.49g
一価不飽和脂肪酸0.52g
多価不飽和脂肪酸1.84g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.3g
不溶性食物繊維5.3g
食物繊維の総量5.6g
単糖当量

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ みそ類
→ 米みそ
→ 甘みそ

米みそ|赤色辛みそ

カロリー|三大栄養素

カロリー178kcal
炭水化物21.1g
脂質5.5g
たんぱく質13.1g
アミノ酸11.3g

ミネラル|無機質の量

水分45.7g
食塩相当量13.0g
ナトリウム5100mg
カリウム440mg
リン200mg
カルシウム130mg
マグネシウム80mg
鉄分4.3mg
亜鉛1.2mg
0.35mg
マンガン-mg
ヨウ素1μg
セレン8μg
クロム1μg
モリブデン72μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.5mg
ビタミンE|β0.2mg
ビタミンE|γ5.2mg
ビタミンE|δ3.2mg
ビタミンK11μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.10mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.5mg
ナイアシン当量3.5mg
ビタミンB60.12mg
ビタミンB12Trμg
葉酸42μg
パントテン酸0.23mg
ビタミンB7|ビオチン14.0μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.88g
一価不飽和脂肪酸1.07g
多価不飽和脂肪酸3.21g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.6g
不溶性食物繊維3.5g
食物繊維の総量4.1g
単糖当量

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ みそ類
→ 米みそ
→ 赤色辛みそ

米みそ|淡色辛みそ

カロリー|三大栄養素

カロリー182kcal
炭水化物21.9g
脂質6.0g
たんぱく質12.5g
アミノ酸11.1g

ミネラル|無機質の量

水分45.4g
食塩相当量12.4g
ナトリウム4900mg
カリウム380mg
リン170mg
カルシウム100mg
マグネシウム75mg
鉄分4.0mg
亜鉛1.1mg
0.39mg
マンガン-mg
ヨウ素1μg
セレン9μg
クロム2μg
モリブデン57μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα-μg
ビタミンA|カロテンβ-μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン-μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.6mg
ビタミンE|β0.2mg
ビタミンE|γ5.7mg
ビタミンE|δ3.1mg
ビタミンK11μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.10mg
ナイアシン(ビタミンB3)1.5mg
ナイアシン当量3.9mg
ビタミンB60.11mg
ビタミンB120.1μg
葉酸68μg
パントテン酸
ビタミンB7|ビオチン12.0μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.97g
一価不飽和脂肪酸1.11g
多価不飽和脂肪酸3.61g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.6g
不溶性食物繊維4.3g
食物繊維の総量4.9g
単糖当量11.9g

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ みそ類
→ 米みそ
→ 淡色辛みそ

練りみそ

カロリー|三大栄養素

カロリー267kcal
炭水化物59.1g
脂質1.7g
たんぱく質5.5g
アミノ酸4.8g

ミネラル|無機質の量

水分29.9g
食塩相当量3.4g
ナトリウム1400mg
カリウム190mg
リン74mg
カルシウム46mg
マグネシウム18mg
鉄分1.9mg
亜鉛0.5mg
0.13mg
マンガン0.02mg
ヨウ素0μg
セレン1μg
クロム1μg
モリブデン19μg

ビタミンの量

ビタミンA|レチノール0μg
ビタミンA|カロテンα0μg
ビタミンA|カロテンβ0μg
ビタミンA|β−クリプトキサンチン0μg
β−カロテン当量0μg
レチノール活性当量0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE|α0.2mg
ビタミンE|β0.1mg
ビタミンE|γ1.7mg
ビタミンE|δ0.9mg
ビタミンK5μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.06mg
ナイアシン(ビタミンB3)0.8mg
ナイアシン当量2.0mg
ビタミンB60.03mg
ビタミンB120.1μg
葉酸12μg
パントテン酸
ビタミンB7|ビオチン3.1μg
ビタミンC0mg

脂肪|コレステロール量

飽和脂肪酸0.27g
一価不飽和脂肪酸0.29g
多価不飽和脂肪酸1.04g
コレステロール0mg

食物繊維の量

水溶性食物繊維0.2g
不溶性食物繊維3.0g
食物繊維の総量3.2g
単糖当量38.8g

食品分類

調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ みそ類
→ 練りみそ