オイスターソースの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。オイスターソースの栄養一覧表をお探しの方へ。
オイスターソースの栄養成分
オイスターソース
カロリー|三大栄養素
カロリー | 105kcal |
炭水化物 | 18.3g |
脂質 | 0.3g |
たんぱく質 | 7.7g |
アミノ酸 | 6.1g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 61.6g |
食塩相当量 | 11.4g |
ナトリウム | 4500mg |
カリウム | 260mg |
リン | 120mg |
カルシウム | 25mg |
マグネシウム | 63mg |
鉄分 | 1.2mg |
亜鉛 | 1.6mg |
銅 | 0.17mg |
マンガン | 0.40mg |
ヨウ素 | -μg |
セレン | -μg |
クロム | -μg |
モリブデン | -μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | -μg |
ビタミンA|カロテンα | Trμg |
ビタミンA|カロテンβ | Trμg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | Trμg |
レチノール活性当量 | -μg |
ビタミンD | -μg |
ビタミンE|α | 0.1mg |
ビタミンE|β | – |
ビタミンE|γ | – |
ビタミンE|δ | – |
ビタミンK | 1μg |
ビタミンB1 | 0.01mg |
ビタミンB2 | 0.07mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0.8mg |
ナイアシン当量 | 0.8mg |
ビタミンB6 | 0.04mg |
ビタミンB12 | 2.0μg |
葉酸 | 9μg |
パントテン酸 | 0.14mg |
ビタミンB7|ビオチン | -μg |
ビタミンC | – |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 0.03g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.02g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.06g |
コレステロール | 2mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 0.2g |
不溶性食物繊維 | 0g |
食物繊維の総量 | 0.2g |
単糖当量 | – |
食品分類
調味料及び香辛料類
→ 調味料類
→ 調味ソース類
→ オイスターソース