カレー粉の栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。カレー粉の栄養一覧表をお探しの方へ。
カレー粉の栄養成分
カレー粉
カロリー|三大栄養素
カロリー | 338kcal |
炭水化物 | 63.3g |
脂質 | 12.2g |
たんぱく質 | 13.0g |
アミノ酸 | 10.2g |
ミネラル|無機質の量
水分 | 5.7g |
食塩相当量 | 0.1g |
ナトリウム | 40mg |
カリウム | 1700mg |
リン | 400mg |
カルシウム | 540mg |
マグネシウム | 220mg |
鉄分 | 29.0mg |
亜鉛 | 2.9mg |
銅 | 0.80mg |
マンガン | 4.84mg |
ヨウ素 | 5μg |
セレン | 18μg |
クロム | 21μg |
モリブデン | 42μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | 20μg |
ビタミンA|カロテンβ | 380μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | 0μg |
β−カロテン当量 | 390μg |
レチノール活性当量 | 32μg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンE|α | 4.4mg |
ビタミンE|β | 0.6mg |
ビタミンE|γ | 2.6mg |
ビタミンE|δ | 0.1mg |
ビタミンK | 86μg |
ビタミンB1 | 0.41mg |
ビタミンB2 | 0.25mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 7.0mg |
ナイアシン当量 | 8.7mg |
ビタミンB6 | 0.59mg |
ビタミンB12 | 0.1μg |
葉酸 | 60μg |
パントテン酸 | 2.06mg |
ビタミンB7|ビオチン | 28.0μg |
ビタミンC | 2mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 1.28g |
一価不飽和脂肪酸 | 6.44g |
多価不飽和脂肪酸 | 3.40g |
コレステロール | 8mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | 6.5g |
不溶性食物繊維 | 30.4g |
食物繊維の総量 | 36.9g |
単糖当量 | – |
食品分類
調味料及び香辛料類
→ 香辛料類
→ カレー粉