ショートニングの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。ショートニングの栄養一覧表をお探しの方へ。
ショートニングの栄養成分
ショートニング|家庭用
カロリー|三大栄養素
カロリー | 889kcal |
炭水化物 | 0g |
脂質 | 99.9g |
たんぱく質 | 0g |
アミノ酸 | – |
ミネラル|無機質の量
水分 | 0.1g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 0mg |
カリウム | 0mg |
リン | 0mg |
カルシウム | 0mg |
マグネシウム | 0mg |
鉄分 | 0mg |
亜鉛 | 0mg |
銅 | 0mg |
マンガン | 0mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | 0μg |
クロム | Trμg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 0μg |
ビタミンD | 0.1μg |
ビタミンE|α | 9.5mg |
ビタミンE|β | 0.1mg |
ビタミンE|γ | 12.0mg |
ビタミンE|δ | 5.0mg |
ビタミンK | 6μg |
ビタミンB1 | 0mg |
ビタミンB2 | 0mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0mg |
ナイアシン当量 | 0mg |
ビタミンB6 | 0mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 0μg |
パントテン酸 | 0mg |
ビタミンB7|ビオチン | 0μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 46.23g |
一価不飽和脂肪酸 | 35.54g |
多価不飽和脂肪酸 | 11.56g |
コレステロール | 4mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | – |
食品分類
油脂類
→ その他
→ ショートニング
→ 家庭用
ショートニング|業務用|フライ
カロリー|三大栄養素
カロリー | 886kcal |
炭水化物 | 0g |
脂質 | 99.9g |
たんぱく質 | 0g |
アミノ酸 | – |
ミネラル|無機質の量
水分 | 0.1g |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 0mg |
カリウム | 0mg |
リン | 0mg |
カルシウム | 0mg |
マグネシウム | 0mg |
鉄分 | 0mg |
亜鉛 | 0mg |
銅 | 0mg |
マンガン | 0mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | 0μg |
クロム | Trμg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 0μg |
ビタミンD | 0.1μg |
ビタミンE|α | 9.5mg |
ビタミンE|β | 0.1mg |
ビタミンE|γ | 12.0mg |
ビタミンE|δ | 5.0mg |
ビタミンK | 6μg |
ビタミンB1 | 0mg |
ビタミンB2 | 0mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0mg |
ナイアシン当量 | 0mg |
ビタミンB6 | 0mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 0μg |
パントテン酸 | 0mg |
ビタミンB7|ビオチン | 0μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 41.37g |
一価不飽和脂肪酸 | 38.39g |
多価不飽和脂肪酸 | 13.19g |
コレステロール | 4mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | – |
食品分類
油脂類
→ その他
→ ショートニング
→ 業務用
→ フライ
ショートニング|業務用|製菓
カロリー|三大栄養素
カロリー | 881kcal |
炭水化物 | 0g |
脂質 | 99.9g |
たんぱく質 | 0g |
アミノ酸 | – |
ミネラル|無機質の量
水分 | – |
食塩相当量 | 0g |
ナトリウム | 0mg |
カリウム | 0mg |
リン | 0mg |
カルシウム | 0mg |
マグネシウム | 0mg |
鉄分 | 0mg |
亜鉛 | 0mg |
銅 | 0mg |
マンガン | 0mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | 0μg |
クロム | Trμg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール | 0μg |
ビタミンA|カロテンα | -μg |
ビタミンA|カロテンβ | -μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン | -μg |
β−カロテン当量 | 0μg |
レチノール活性当量 | 0μg |
ビタミンD | 0.1μg |
ビタミンE|α | 9.5mg |
ビタミンE|β | 0.1mg |
ビタミンE|γ | 12.0mg |
ビタミンE|δ | 5.0mg |
ビタミンK | 6μg |
ビタミンB1 | 0mg |
ビタミンB2 | 0mg |
ナイアシン(ビタミンB3) | 0mg |
ナイアシン当量 | 0mg |
ビタミンB6 | 0mg |
ビタミンB12 | 0μg |
葉酸 | 0μg |
パントテン酸 | 0mg |
ビタミンB7|ビオチン | 0μg |
ビタミンC | 0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 | 51.13g |
一価不飽和脂肪酸 | 32.58g |
多価不飽和脂肪酸 | 8.13g |
コレステロール | 4mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 | – |
不溶性食物繊維 | – |
食物繊維の総量 | 0g |
単糖当量 | – |
食品分類
油脂類
→ その他
→ ショートニング
→ 業務用
→ 製菓