ショートニングの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。ショートニングの栄養一覧表をお探しの方へ。
ショートニングの栄養成分
ショートニング｜家庭用
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 889kcal |
| 炭水化物 | 0g |
| 脂質 | 99.9g |
| たんぱく質 | 0g |
| アミノ酸 | – |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 0.1g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 0mg |
| カリウム | 0mg |
| リン | 0mg |
| カルシウム | 0mg |
| マグネシウム | 0mg |
| 鉄分 | 0mg |
| 亜鉛 | 0mg |
| 銅 | 0mg |
| マンガン | 0mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | Trμg |
| モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | -μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | -μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | -μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | 0μg |
| ビタミンD | 0.1μg |
| ビタミンE｜α | 9.5mg |
| ビタミンE｜β | 0.1mg |
| ビタミンE｜γ | 12.0mg |
| ビタミンE｜δ | 5.0mg |
| ビタミンK | 6μg |
| ビタミンB1 | 0mg |
| ビタミンB2 | 0mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0mg |
| ナイアシン当量 | 0mg |
| ビタミンB6 | 0mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 0μg |
| パントテン酸 | 0mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 0μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 46.23g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 35.54g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 11.56g |
| コレステロール | 4mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 0g |
| 単糖当量 | – |
食品分類
油脂類
→ その他
→ ショートニング
→ 家庭用
ショートニング｜業務用｜フライ
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 886kcal |
| 炭水化物 | 0g |
| 脂質 | 99.9g |
| たんぱく質 | 0g |
| アミノ酸 | – |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 0.1g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 0mg |
| カリウム | 0mg |
| リン | 0mg |
| カルシウム | 0mg |
| マグネシウム | 0mg |
| 鉄分 | 0mg |
| 亜鉛 | 0mg |
| 銅 | 0mg |
| マンガン | 0mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | Trμg |
| モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | -μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | -μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | -μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | 0μg |
| ビタミンD | 0.1μg |
| ビタミンE｜α | 9.5mg |
| ビタミンE｜β | 0.1mg |
| ビタミンE｜γ | 12.0mg |
| ビタミンE｜δ | 5.0mg |
| ビタミンK | 6μg |
| ビタミンB1 | 0mg |
| ビタミンB2 | 0mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0mg |
| ナイアシン当量 | 0mg |
| ビタミンB6 | 0mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 0μg |
| パントテン酸 | 0mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 0μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 41.37g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 38.39g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 13.19g |
| コレステロール | 4mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 0g |
| 単糖当量 | – |
食品分類
油脂類
→ その他
→ ショートニング
→ 業務用
→ フライ
ショートニング｜業務用｜製菓
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 881kcal |
| 炭水化物 | 0g |
| 脂質 | 99.9g |
| たんぱく質 | 0g |
| アミノ酸 | – |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | – |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 0mg |
| カリウム | 0mg |
| リン | 0mg |
| カルシウム | 0mg |
| マグネシウム | 0mg |
| 鉄分 | 0mg |
| 亜鉛 | 0mg |
| 銅 | 0mg |
| マンガン | 0mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | Trμg |
| モリブデン | 0μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 0μg |
| ビタミンA｜カロテンα | -μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | -μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | -μg |
| β−カロテン当量 | 0μg |
| レチノール活性当量 | 0μg |
| ビタミンD | 0.1μg |
| ビタミンE｜α | 9.5mg |
| ビタミンE｜β | 0.1mg |
| ビタミンE｜γ | 12.0mg |
| ビタミンE｜δ | 5.0mg |
| ビタミンK | 6μg |
| ビタミンB1 | 0mg |
| ビタミンB2 | 0mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0mg |
| ナイアシン当量 | 0mg |
| ビタミンB6 | 0mg |
| ビタミンB12 | 0μg |
| 葉酸 | 0μg |
| パントテン酸 | 0mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 0μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 51.13g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 32.58g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 8.13g |
| コレステロール | 4mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 0g |
| 単糖当量 | – |
食品分類
油脂類
→ その他
→ ショートニング
→ 業務用
→ 製菓
