バターの栄養成分（糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など）を一覧にまとめました。バターの栄養一覧表をお探しの方へ。
バターの栄養成分
発酵バター｜有塩バター
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 713kcal |
| 炭水化物 | 4.4g |
| 脂質 | 80.0g |
| たんぱく質 | 0.6g |
| アミノ酸 | 0.5g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 13.6g |
| 食塩相当量 | 1.3g |
| ナトリウム | 510mg |
| カリウム | 25mg |
| リン | 16mg |
| カルシウム | 12mg |
| マグネシウム | 2mg |
| 鉄分 | 0.4mg |
| 亜鉛 | 0.1mg |
| 銅 | 0.01mg |
| マンガン | 0.01mg |
| ヨウ素 | -μg |
| セレン | -μg |
| クロム | -μg |
| モリブデン | -μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 760μg |
| ビタミンA｜カロテンα | -μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | -μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | -μg |
| β−カロテン当量 | 180μg |
| レチノール活性当量 | 780μg |
| ビタミンD | 0.7μg |
| ビタミンE｜α | 1.3mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0.1mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 30μg |
| ビタミンB1 | 0mg |
| ビタミンB2 | 0.02mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0mg |
| ナイアシン当量 | 0.1mg |
| ビタミンB6 | 0mg |
| ビタミンB12 | 0.1μg |
| 葉酸 | 1μg |
| パントテン酸 | 0mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | -μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 50.56g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 17.99g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.15g |
| コレステロール | 230mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 0g |
| 単糖当量 | – |
食品分類
油脂類
→ バター類
→ 発酵バター
→ 有塩バター
食塩不使用バター
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 720kcal |
| 炭水化物 | 0.2g |
| 脂質 | 83.0g |
| たんぱく質 | 0.5g |
| アミノ酸 | 0.4g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 15.8g |
| 食塩相当量 | 0g |
| ナトリウム | 11mg |
| カリウム | 22mg |
| リン | 18mg |
| カルシウム | 14mg |
| マグネシウム | 2mg |
| 鉄分 | 0.4mg |
| 亜鉛 | 0.1mg |
| 銅 | 0.01mg |
| マンガン | 0.01mg |
| ヨウ素 | 3μg |
| セレン | Trμg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 3μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 780μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 1μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 190μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 3μg |
| β−カロテン当量 | 190μg |
| レチノール活性当量 | 800μg |
| ビタミンD | 0.7μg |
| ビタミンE｜α | 1.4mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0.1mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 24μg |
| ビタミンB1 | 0mg |
| ビタミンB2 | 0.03mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | – |
| ナイアシン当量 | 0.1mg |
| ビタミンB6 | – |
| ビタミンB12 | 0.1μg |
| 葉酸 | 1μg |
| パントテン酸 | 0.08mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 0.3μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 52.43g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 18.52g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.05g |
| コレステロール | 220mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 0g |
| 単糖当量 | 0.6g |
食品分類
油脂類
→ バター類
→ 無発酵バター
→ 食塩不使用バター
有塩バター
カロリー｜三大栄養素
| カロリー | 700kcal |
| 炭水化物 | 0.2g |
| 脂質 | 81.0g |
| たんぱく質 | 0.6g |
| アミノ酸 | 0.5g |
ミネラル｜無機質の量
| 水分 | 16.2g |
| 食塩相当量 | 1.9g |
| ナトリウム | 750mg |
| カリウム | 28mg |
| リン | 15mg |
| カルシウム | 15mg |
| マグネシウム | 2mg |
| 鉄分 | 0.1mg |
| 亜鉛 | 0.1mg |
| 銅 | – |
| マンガン | 0mg |
| ヨウ素 | 2μg |
| セレン | Trμg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 3μg |
ビタミンの量
| ビタミンA｜レチノール | 500μg |
| ビタミンA｜カロテンα | 2μg |
| ビタミンA｜カロテンβ | 190μg |
| ビタミンA｜β−クリプトキサンチン | 6μg |
| β−カロテン当量 | 190μg |
| レチノール活性当量 | 520μg |
| ビタミンD | 0.6μg |
| ビタミンE｜α | 1.5mg |
| ビタミンE｜β | 0mg |
| ビタミンE｜γ | 0.1mg |
| ビタミンE｜δ | 0mg |
| ビタミンK | 17μg |
| ビタミンB1 | 0.01mg |
| ビタミンB2 | 0.03mg |
| ナイアシン（ビタミンB3） | 0mg |
| ナイアシン当量 | 0.1mg |
| ビタミンB6 | – |
| ビタミンB12 | 0.1μg |
| 葉酸 | Trμg |
| パントテン酸 | 0.06mg |
| ビタミンB7｜ビオチン | 0.4μg |
| ビタミンC | 0mg |
脂肪｜コレステロール量
| 飽和脂肪酸 | 50.45g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 17.97g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.14g |
| コレステロール | 210mg |
食物繊維の量
| 水溶性食物繊維 | – |
| 不溶性食物繊維 | – |
| 食物繊維の総量 | 0g |
| 単糖当量 | 0.6g |
食品分類
油脂類
→ バター類
→ 無発酵バター
→ 有塩バター
