バターの栄養成分(糖質、脂質、リン、カリウム、食物繊維など)を一覧にまとめました。バターの栄養一覧表をお探しの方へ。
バターの栄養成分
発酵バター|有塩バター
カロリー|三大栄養素
カロリー |
713kcal |
炭水化物 |
4.4g |
脂質 |
80.0g |
たんぱく質 |
0.6g |
アミノ酸 |
0.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
13.6g |
食塩相当量 |
1.3g |
ナトリウム |
510mg |
カリウム |
25mg |
リン |
16mg |
カルシウム |
12mg |
マグネシウム |
2mg |
鉄分 |
0.4mg |
亜鉛 |
0.1mg |
銅 |
0.01mg |
マンガン |
0.01mg |
ヨウ素 |
-μg |
セレン |
-μg |
クロム |
-μg |
モリブデン |
-μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
760μg |
ビタミンA|カロテンα |
-μg |
ビタミンA|カロテンβ |
-μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
-μg |
β−カロテン当量 |
180μg |
レチノール活性当量 |
780μg |
ビタミンD |
0.7μg |
ビタミンE|α |
1.3mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0.1mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
30μg |
ビタミンB1 |
0mg |
ビタミンB2 |
0.02mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0mg |
ナイアシン当量 |
0.1mg |
ビタミンB6 |
0mg |
ビタミンB12 |
0.1μg |
葉酸 |
1μg |
パントテン酸 |
0mg |
ビタミンB7|ビオチン |
-μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
50.56g |
一価不飽和脂肪酸 |
17.99g |
多価不飽和脂肪酸 |
2.15g |
コレステロール |
230mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
0g |
単糖当量 |
– |
食品分類
油脂類
→ バター類
→ 発酵バター
→ 有塩バター
食塩不使用バター
カロリー|三大栄養素
カロリー |
720kcal |
炭水化物 |
0.2g |
脂質 |
83.0g |
たんぱく質 |
0.5g |
アミノ酸 |
0.4g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
15.8g |
食塩相当量 |
0g |
ナトリウム |
11mg |
カリウム |
22mg |
リン |
18mg |
カルシウム |
14mg |
マグネシウム |
2mg |
鉄分 |
0.4mg |
亜鉛 |
0.1mg |
銅 |
0.01mg |
マンガン |
0.01mg |
ヨウ素 |
3μg |
セレン |
Trμg |
クロム |
0μg |
モリブデン |
3μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
780μg |
ビタミンA|カロテンα |
1μg |
ビタミンA|カロテンβ |
190μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
3μg |
β−カロテン当量 |
190μg |
レチノール活性当量 |
800μg |
ビタミンD |
0.7μg |
ビタミンE|α |
1.4mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0.1mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
24μg |
ビタミンB1 |
0mg |
ビタミンB2 |
0.03mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
– |
ナイアシン当量 |
0.1mg |
ビタミンB6 |
– |
ビタミンB12 |
0.1μg |
葉酸 |
1μg |
パントテン酸 |
0.08mg |
ビタミンB7|ビオチン |
0.3μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
52.43g |
一価不飽和脂肪酸 |
18.52g |
多価不飽和脂肪酸 |
2.05g |
コレステロール |
220mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
0g |
単糖当量 |
0.6g |
食品分類
油脂類
→ バター類
→ 無発酵バター
→ 食塩不使用バター
有塩バター
カロリー|三大栄養素
カロリー |
700kcal |
炭水化物 |
0.2g |
脂質 |
81.0g |
たんぱく質 |
0.6g |
アミノ酸 |
0.5g |
ミネラル|無機質の量
水分 |
16.2g |
食塩相当量 |
1.9g |
ナトリウム |
750mg |
カリウム |
28mg |
リン |
15mg |
カルシウム |
15mg |
マグネシウム |
2mg |
鉄分 |
0.1mg |
亜鉛 |
0.1mg |
銅 |
– |
マンガン |
0mg |
ヨウ素 |
2μg |
セレン |
Trμg |
クロム |
1μg |
モリブデン |
3μg |
ビタミンの量
ビタミンA|レチノール |
500μg |
ビタミンA|カロテンα |
2μg |
ビタミンA|カロテンβ |
190μg |
ビタミンA|β−クリプトキサンチン |
6μg |
β−カロテン当量 |
190μg |
レチノール活性当量 |
520μg |
ビタミンD |
0.6μg |
ビタミンE|α |
1.5mg |
ビタミンE|β |
0mg |
ビタミンE|γ |
0.1mg |
ビタミンE|δ |
0mg |
ビタミンK |
17μg |
ビタミンB1 |
0.01mg |
ビタミンB2 |
0.03mg |
ナイアシン(ビタミンB3) |
0mg |
ナイアシン当量 |
0.1mg |
ビタミンB6 |
– |
ビタミンB12 |
0.1μg |
葉酸 |
Trμg |
パントテン酸 |
0.06mg |
ビタミンB7|ビオチン |
0.4μg |
ビタミンC |
0mg |
脂肪|コレステロール量
飽和脂肪酸 |
50.45g |
一価不飽和脂肪酸 |
17.97g |
多価不飽和脂肪酸 |
2.14g |
コレステロール |
210mg |
食物繊維の量
水溶性食物繊維 |
– |
不溶性食物繊維 |
– |
食物繊維の総量 |
0g |
単糖当量 |
0.6g |
食品分類
油脂類
→ バター類
→ 無発酵バター
→ 有塩バター